وصف عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة في الاتحاد العام للغرف التجارية، إنتاج مصر من الدواجن بـ«الجيد جدا»، موضحا: أن 70% من مدخلات صناعة الدواجن هي العلف وزيادة سعره تسببت في ارتفاع أسعار الدواجن، لافتا إلى أن هناك انخفاضا بنحو 3 جنيهات في أسعار الدواجن اليوم عن سعر الخميس الماضي.
وأضاف السيد، خلال حواره ببرنامج «حديث القاهرة»، مع الاعلامي خيري رمضان والإعلامية كريمة عوض، على قناة القاهرة والناس، أن الدواجن المستوردة لن تصل مصر قبل شهر رمضان المقبل، وأنه من المتوقع أن تنخفض أسعار البيض في منتصف شهر رمضان: «على نصف شهر رمضان هتكون في دورة إنتاجية جديدة وبالتالي متوقع السعر ينخفض».
وأوضح: أن سبب ارتفاع أسعار البيض هو زيادة تكلفة الكتكوت والأمراض الوبائية وصعوبة فصل الشتاء وما ترتب عليه ما تسبب في ارتفاع الأسعار، متابعا: «متوسط إنتاج الفرخة في السنة 310 بيضة ولما العدد يصل إلى 200 بيضة تحدث أزمة وهذا ما حدث في الدورة الإنتاجية الحالية».
