ونقدم لكم من خلال هذا التقرير أبرز النصائح الغذائية التى تساهم فى مكافحة سرطان الرئة والحد من الإصابة به، وذلك حسبما نشر بالموقع الطبى الأمريكى "العلاج بالغذاء"، وهى تشمل:
1. تناول الأطعمة الغنية بمادة الكركمين مثل الكركم، حيث يتمتع بخواص رائعة مضادة للسرطان، وكما كشفت دراسة أمريكية نشرت مؤخرًا أن الكركم يحفز الموت المبرمج للخلايا السرطانية.
>2. تجنب الإفراط فى تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم والفول والمكسرات، لأنها تجبر أنزيمات البنكرياس على التركيز على هضم البروتينات بدلاً من محاربة السرطان.
>3. تناول الأطعمة التى تعزز مستويات مادة "indole-3-carbinol" فى الدم مثل البروكلى والكرنب والقرنبيط والكالى، نظرًا لأنها تتمتع بخواص مضادة للسرطان.
>4. الحد من تناول الدهون بشكل عام خاصة الدهون الحيوانية، وذلك حسب دراسة حديثة كشفت أن تدخين السجائر وتناول الأطعمة الغنية بالدهون يعزز فرص الإصابة بسرطان الرئة.
>5. تناول الأطعمة الغنية بفيتامين "ج" مثل اليوسفى والبرتقال والكيوى، والأطعمة الغنية بفيتامين "هـ" مثل الجرجير، نظرًا لأنها تتمتع بخواص مضادة للأكسدة تحد من فرص الإصابة بسرطان الرئة.
