ضبط 300 كيلو لحوم فاسدة في القليوبية
08:17 م الخميس 12 يوليه 2018
القليوبية - أسامة علاء الدين:
شنت مديرية الطب البيطري بالقليوبية، بالتنسيق مع الأجهزة التنفيذية، بإشراف الدكتور ناصر أبو سنة مدير عام الصحة والمجازر بالمحافظة، اليوم الخميس، حملة مكبرة للتفتيش على اللحوم ومنتجاتها داخل مطاعم وكافتريات شهيرة بكفر شكر بطريق "بنها - المنصورة" وتحررت المحاضر اللازمة.
وقال الدكتور عفيفي داوود مسئول التفتيش في مديرية الطب البيطري بالقليوبية، في تصريحات صحفية اليوم، إنه تم ضبط ما يقرب من 300 كيلو لحوم ومصنعاتها غير صالحة للاستهلاك الآدمي وعليها تغير واضح في الخواص الطبيعية وروائح كريهة، ووجود بعض مناطق تعفن في كثير من المضبوطات، ما يجعلها غير صالحة للاستهلاك داخل مطاعم بطريق بنها كفر شكر.
وأضاف داوود أنه يوجد لجان متخصصة للمرور على المطاعم والكافتيريات ومحلات الجزارة بحملات مفاجئة صباحية ومسائية للتفتيش على مدى جودة وسلامة الأطعمة حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
