أخبار عاجلة

«هناكل إيه النهارده؟».. طريقة عمل كشك ألمظ

«هناكل إيه النهارده؟».. طريقة عمل كشك ألمظ «هناكل إيه النهارده؟».. طريقة عمل كشك ألمظ

التحرير

هل تبحثين عن وجبة دسمة تقدمينها لعائلتك اليوم على وجبة الغداء، وفى نفس الوقت لا تكلفك مبالغ باهظة ولا تأخذ منك مجهودا كبيرا فى التحضير، إليك وجبة كشك ألمظ، نعم مذاقها رائع للغاية ومن المؤكد أنها ستنال إعجاب الجميع وسوف يلتفون حولها في أجواء عائلية.

المكونات:

- كوب زبادي

- كوب لبن

- نصف كوب دقيق

- 2 كوب مرقة دجاج

- ربع كوب زبدة سائحة

- كوب بصل مفروم

التوابل:

- ملعقتان ملح

- ملعقة فلفل أسود

- ملعقة ثوم مفروم

طريقة التحضير:

- فى إناء كبير، ضعي كوب المرق على نار عالية ثم أضيفي إليها الثوم.

- فى طاسة خارجية، حمرى الزبدة مع الدقيق ثم أضيفي إليهما والزبادى.. لا تتوقفى عن التقليب حتى يصبح سائلا معك.

- أضيفي الخليط إلى المرق مع استمرار التقليب.

- فى طاسة خارجية.. حمرى البصل.

التقديم

ضعي 5 ملاعق من الكشك فى طبق التقديم وعليها رشة من البصل، ويمكنك تقديم اللحم المقدد بجوارها؟

اضغطي هنا لمعرفة طريقة تحضير اللحم المقدد

إذا كنت ترغبين فى حساب سعراتها الحرارية اضغطي هنا

التحرير