أخبار عاجلة

أرز بدفين لإرضاء أفراد عائلتكِ

أرز بدفين لإرضاء أفراد عائلتكِ أرز بدفين لإرضاء أفراد عائلتكِ

المقادير:
-600 غرام من أرز بسمتي.
-400 غرام لحم غنم مقطع
-200 غرام لحم غنم مفروم.
-100 غرام من البصل.
-ثوم حسب الرغبة.
-20 غرام من الكراوية.
-30 غرام من الملح.
-20 غرام من البهار الحلو.

طريقة التحضير:
1- يسلق لحم غنم في ماء مغلي لمدة ساعة ونصف وتضاف معها البهارات (البهار الحلو، الكراوية والملح).
2- يقلّى البصل مع الثوم ثم يضاف اليه اللحم المفروم والبهارات، ثم يضاف أرز بسمتي ويغمر بالماء ويترك لمدة نصف ساعة حتى النضوج.

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

سيدتي